15 dkg liszt
3 ek fahéj
1/2 csomag sütőpor
15 dkg cukor
1/2 tk gyömbérpor
1 csipet só
6 dkg vaj
2 tojás
1 tábla étcsoki apróra vágva
porcukor a hempergetéshez
Egy tálba a száraz anyagokat összekeverjük, belemorzsoljuk a vajat, majd hozzáöntjük a felvert tojásokat. összekeverjük, majd amikor már össze állt, jól átgyúrjuk, közben még hozzáadjuk az apróra vágott étcsokit.
Legalább fél órára a hűtőbe tesszük.
Dió nagyságú golyókat gyúrunk, beleforgatjuk porcukorba és 200 fokon 8-10 perc alatt készre sütjük.
Ha lehet, a tepsibe hűljön ki.
Kommentek
Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be: