makadamia taller zöld dioval

100 gr makadamia dio

50 gr zöld dio

50 gr szeletelt mandula

50 gr cukrozott, darabolt lime hej

80 gr cukor

50 gr juharszirup

1 ek vaj

120 gr tejszin

90 gr liszt

200 gr olvasztott csoki (elhagyhato)

a makadämia diot darabokra torjuk, összevägjuk a zöld diot.

egy läbosba belemerjük az egyeb hozzävalokat, a liszt, a magok es a lime hej kivetelevel……

feltesszük lassu tüzre, majd mikor a vaj elolvadt beletesszük a lisztet a magokat es a lime hejät.

összekavarjuk, es hagyjuk amig egy kicsit összeäll.

a sütöt 225 fokra melegitjük

a läbost levesszük a tüzröl, es kiskanalakkal halmokat teszünk sütöpapirra, egy kis tävolsägot hagyva a kupacok között (ha kell a kanalakkal formäzunk rajta egy kicsit)

amikor kesz vagyunk, 5 percre betoljuk a meleg sütöbe.

5 perc utän kivesszük…ekkor meg formäzhato a kanalak segitsegevel, majd hagyjuk kihülni…

amikor kihült es szeretnenk, az aljät olvadt csokiba märthatjuk, majd feje tetejere ällitva hagyjuk rädermedni.

kb. 2 tepsire fer es 30 db lesz belöle