Avokádókrém

2 darab avokádót vágjunk ketté, szedjük ki a magot, és kaparjuk ki kanállal a belsejét.

1 nagy fej vöröshagymát vágjunk fel és egy kevés zsíron pároljuk üvegesre, majd   csöpögtessük le.

Vágjunk fel 1-2 gerezd fokhagymát és mindent tegyünk egy tálba. Tegyünk hozzá 1 evőkanál citromlét, fűszerezzük sóval, fehér borssal.

Tegyünk hozzá 1 dl natúr joghurtot és botmixerrel pépesítsük le. Pár órára tegyük hűtőbe, hogy összeérjenek az ízek.

Pirítóssal tálaljuk.