Öcskös mára pizzát rendelt vacsorára 🙂
Hozzávalók:
50 dkg liszt
20 gr só
12,5 gr cukor
12,5 gr élesztő
225 ml víz
50 ml olaj
A tészta hozzávalóit beledobáltam a kenyérsütőbe (először a folyékony hozzávalókat, majd a többit) beállítottam dagasztásra, ami egyben keleszt is a mi gépünkön. Az egész kb. 1 és 1/2 óra, majd a sütőlemez méretére nyújtottam. Amíg a feltéteket odakészítettem addig egy kicsit elősütöttem a tésztát.
Egy mini üveges sűrített paradicsompüréhez hozzányomtam egy kis fokhagymát, kevertem bele fűszereket: oregano-t, majoranna-t, só-t, bors-t, amivel megkentem az elősütött tésztát. Szeleteltem rá baconszalonnát, sonkát, majd ráborítottam egy konzerv kukoricát, és vastagon megszórtam reszelt sajttal, majd készre sütöttem 🙂
Kommentek
Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be: